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L-天門冬氨酸可以用在哪些領(lǐng)域
L-天門冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫(yī)藥方面,是氨基酸制劑的主要成分,是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種藥物的合成原料;
天冬氨酸可作為營養(yǎng)增補劑,添加到各種清涼飲料中。醫(yī)藥上可用作解毒劑、肝功能促進劑和疲勞消除劑。還可作為生化試劑、培養(yǎng)劑和有機合成中間體以及新型甜味劑阿斯巴甜(可適合糖尿病人的氨基酸型甜味劑)的原料,具有良好的市場前景。
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