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當然不是。糖是指多羥基醛或多羥基酮。木糖醇是戊五醇?？疵志椭朗谴?。
安全一詞使用不當，白砂糖也很安全，但攝入過多是不健康的。木糖醇是一種很好的調(diào)味劑。替代白砂糖可以有效避免白砂糖的不利影響。木糖醇熱量低；不能用于微生物，以避免齲齒；它的優(yōu)點是不會導致血糖升高。
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