河北鴻韜生物工程有限公司
新聞動態
麥芽糖醇是一種天然的營養甜味劑。物化特性:呈無色透明的晶體,熔點135~140℃,對熱、對酸都很穩定,在水中的溶解度20℃時比蔗糖低,但在30℃以上時較蔗糖高,麥芽糖醇在水中溶解度大,常配..
EDTA二鈉又叫做乙二胺四乙酸二鈉,是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經常用到,一般是測定金屬離子的含量。EDTA二鈉是GB2760允許使用的..
富馬酸作為一種食品添加劑——酸味劑,用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等,大多與酸味劑檸檬酸并用,富馬酸與氫氧化鈉反應制成的單鈉鹽,也用作酸味調味品,還用作合成樹脂、媒染劑的中間..
L-丙氨酸屬于非必需氨基酸,是血液中含量較多的一種氨基酸,有重要生理作用。調味增香劑。用于未發酵制品、合成清酒、復合型甜味料等,有明顯增效作用,用量一般為0.01%~0.03%。與糖進行加熱..
特點:高甜度,其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍;甜感純正,無人造甜味劑的苦味、化學味或金屬后味;可增進食品風味可有效降低食品中的卡路里含量;可安全使用于任何食品飲料中;可感覺甜度的持..
作用機制1. 增加骨骼肌中肌酸含量,提高能量儲備大量體內、外試驗研究已證實,補充肌酸或一水肌酸可提高骨骼肌中肌酸含量,增加能量儲備。研究發現,持續?5 d 補充一水肌酸 12.5、25、50 g/d頭..
硫辛酸Alpha Lipoic Acid 是一種水溶性和脂溶性代謝抗氧化物,是一種類似維他命的物質。α-硫辛酸稱做“超級抗氧化劑”,是所有抗氧化劑中“功能較多且活性較強”的一種抗氧化劑。功能作用1、..
葉酸的作用葉酸可以改善巨幼紅細胞性貧血,孕婦攝入安全量的葉酸可以防止血管硬化,防止胎兒畸形、早產;哺乳期女性通過補充葉酸可以促進乳汁分泌。補充葉酸可以改善舌頭紅腫疼痛、精神萎靡、..
產品特性酪蛋白酸鈉的五大特點:?1.溶于熱水和冷水中,吸水結固膨脹,攪爛即可溶解.?2.大分子使溶液產生較高的粘度,并變得稠密.溶解冷卻后能變成凝膠.凝膠受熱后還能變成溶液.凝膠富有彈性.并能保..
煙酰胺廣泛應用于醫藥、食品、飼料工業中,是人體和動物生長發育不可缺少的營養成分。在食品工業中,煙酰胺作為一種重要的食品添加劑被廣泛用作糕點、乳制品、玉米粉等的添加劑。此外,煙酰胺..
產品推薦