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新聞動態
安賽蜜作為無營養型甜味劑，可廣泛用于各種食品。在食品中可單獨使用，也可與其他甜味劑混合使用。安賽蜜和阿斯巴甜1∶1配合使用時，甜感與蔗糖極其相似，且甜度可提高50%，達到蔗糖的300倍。..
EDTA二鈉又叫做乙二胺四乙酸二鈉，是化學中一種良好的配合劑，它有六個配位原子，形成的配合物叫做鰲合物，EDTA在配位滴定中經常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA二鈉是GB2760允許使用的..
應用領域:在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并對抑菌防霉有重要作..
特點：高甜度，其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍；甜感純正，無人造甜味劑的苦味、化學味或金屬后味；可增進食品風味可有效降低食品中的卡路里含量；可安全使用于任何食品飲料中；可感覺甜度的持..
1、可提高食品的營養價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等‘加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率，并且由于丙氨酸具有能被細胞直..
1. 增加骨骼肌中肌酸含量，提高能量儲備大量體內、外試驗研究已證實，補充肌酸或一水肌酸可提高骨骼肌中肌酸含量，增加能量儲備。研究發現，持續?5 d 補充一水肌酸 12.5、25、50 g/d頭使杜洛克..
需特別補充葉酸的人群孕婦：葉酸對孕婦而言尤其重要，孕婦缺乏葉酸會出現巨幼紅細胞性貧血，從而引起流產，胎兒神經管畸形。長期吃避孕藥的女性：長期服用避孕藥的女性十分容易缺乏葉酸兒童：..
化妝品1.淡化黑色素、美白提亮：煙酰胺能夠促進膠原蛋白的合成，干擾角化細胞與黑素細胞之間的細胞信號通道，減少黑色素向表層細胞轉移，減少黑色素的沉積，避免皮膚變黑，從而達到美白的效果..
1.烘烤制品類抑制淀粉老化,調節糖霜,延長保質期,使人們品嘗到產品原有的風味。甜度比較低,口感較好,能夠改善焙烤食品的口感和風味。2.冷凍和保鮮產品降低冰淇淋和其他冷凍制品的凝結點。可在凍..
在食品工業中的應用異抗壞血酸及D-異抗壞血酸鈉是安全、有效的食品添加劑，可用于糕點、面包之類糧食制品以及香腸、火腿腸之類肉制品中作抗氧保鮮劑。在肉類（如火腿腸、臘肉、香腸、熏肉等）..
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