安賽蜜的應用范圍和特點

安賽蜜作為無營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于各種食品。在食品中可單獨使用，也可與其他甜味劑混合使用。安賽蜜和阿斯巴甜1∶1配合使用時，甜感與蔗糖極其相似，且甜度可提高50%，達到蔗糖的300倍。乙酰磺胺酸鉀與多種甜味劑配合使用都具有明顯的協(xié)同增效作用。可用于果脯、飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包；調味料 ；餐桌用甜料；風味酸奶；無糖（低糖）糖果及膠姆糖；無糖口香糖。

特點：
高甜度，其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍；
無異味，不吸濕，水溶性高，對熱、酸穩(wěn)定性好；
用于食品加工不會引起微生物發(fā)酵；
使用安全，無毒副作用；
不參與代謝，可控制熱量的攝入，特別適于肥胖者及血壓病人；
不增加人體血糖值，特別適于糖尿病患者；
不會引起齲齒；
適用性強、使用范圍廣（食品、飲料、醫(yī)藥、日用品、餐桌甜味劑等）；
提供給產品健康的形象（清爽、護齒、無糖、低熱量）；
降低生產成本，保證或延長貨架期；

與蔗糖、阿斯巴甜等甜味劑復配食用，協(xié)同增效效果顯著。

上述就是安賽蜜廠家為你介紹的有關安賽蜜的應用范圍和特點的內容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。

關鍵詞：  牛骨膠原蛋白肽廠家  煙酰胺廠家  亞硫酸氫鈉廠家  低聚果糖廠家  酪蛋白廠家

編輯精選內容：

L-瓜氨酸主要功效介紹

維生素A的用途

【肌醇廠家】肌醇的應用

【D-木糖廠家】D-木糖的主要應用

檸檬酸鐵的主要應用范圍

可得然膠在食品中有什么作用

復合氨基酸粉的功效與作用介紹

【結冷膠廠家】結冷膠的應用介紹