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新聞動態
L-阿拉伯糖的特點及其應用L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖，是一種戊醛糖，化學式為C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在于膠質、半纖..
D-氨基葡萄糖鹽酸鹽的性能用途氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質提取的，是一種海洋生物制劑，能促進人體粘多糖的合成，提高關節滑液的粘性，能改善關節軟骨的代謝；該品為白色結晶，熔點 190-..
納他霉素在食品中的應用納他霉素是一種天然、廣譜、高效安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑，它不僅能夠抑制真菌，還能防止真菌毒素的產生。納他霉素對人體無害，很難被人體消化道吸收，而且..
三氯蔗糖的性能及其特點三氯蔗糖性能甜度高：三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600-750倍。口感優越：三氯蔗糖甜味純正，是唯一一種以蔗糖為原料的甜味劑。穩定性高：三氯蔗糖堪稱目前所有強力甜味劑中性..
乳糖的主要用途和營養功能用途：用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等。醫藥上用作矯味劑，可由乳清提取而得。α-乳糖水合物在藥品生產中被廣泛使用，在固體制劑中被作為填充劑、助流劑、崩解劑、..
硫辛酸的主要應用硫辛酸，分子式為C8H14O2S2，是一種有機化合物，可作為輔酶參與機體內的物質代謝中的酰基轉移，能消除導致加速老化與致病的自由基。硫辛酸在體內經腸道吸收后進入細胞，兼具脂..
酪蛋白磷酸肽的主要用途酪蛋白磷酸肽（casein phosphopeptides，簡稱CPP）是以牦牛乳酪蛋白為原料，經酶水解、分離純化、噴霧干燥而得到的含有成簇的磷酸絲氨酰基的多肽，具有顯著促進礦物質吸..
酪蛋白在工業中的應用工業級：高速綠色商標膠、高檔內衣、人造服飾、醫用乳膠業、紙管日化、高壓電器絕緣材料制造、無毒性洗滌劑制備、油墨等、紙管、化妝品、皮革工業、油漆、顏料、造紙工業..
亞硫酸氫鈉的主要應用亞硫酸氫鈉是一種無機物，化學式為NaHSO3，呈白色粉末，有二氧化硫的不愉快氣味。常做還原劑、食品防腐劑及漂白劑等亞硫酸氫鈉是我國允許使用的還原性漂白劑。對食品有漂..
乳酸鏈球菌素在食品中的防腐應用在肉制品中的應用能有效地抑制引起食品腐敗的革蘭陽性細菌，如李斯特菌、金黃色葡萄球菌、肉毒梭菌及多種腐敗微生物等，它的防腐效果明顯，能顯著延長2-3倍的貨..
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